Hospitality Assistent

Ben jij iemand die graag mensen in de watten legt en zorgt voor een warm welkom? Heb je oog voor detail en haal je voldoening uit het creëren van een gezellige sfeer? Bij ORO zijn we op zoek naar een enthousiaste Hospitality Assistent die met plezier gasten ontvangt, maaltijden serveert en samen met collega’s bijzondere bijeenkomsten en gelegenheden verzorgt. Klinkt dit als jouw ideale werkomgeving? Lees dan snel verder en ontdek wat wij je te bieden hebben!

Wat kan jij betekenen als Hospitality Assistent?

• Als enthousiaste en gastvrije medewerker ben je betrokken bij je werkomgeving. Je verwelkomt gasten in het restaurant, neemt bestellingen op, serveert maaltijden en dranken, en rekent bestellingen af. Daarnaast bereid je bijeenkomsten voor, verzorg je de voorzieningen, verwerk je reserveringen en ondersteun je bij de uitvoering van activiteiten.
• Samen met je collega’s en/of cliënten bereid je maaltijden en kleine gerechten, waarbij je bewust omgaat met ingrediënten om voedselverspilling te voorkomen. Je ondersteunt collega’s met enthousiasme en vakmanschap en voert controles uit voor voedselveiligheid. Afhankelijk van je locatie kun je ook betrokken zijn bij speciale gelegenheden en cateringopdrachten. Je werkzaamheden vinden plaats in een open keuken of het restaurant.
• Je vindt het vanzelfsprekend dat gasten hun maaltijden of drankjes in een prettige omgeving kunnen nuttigen. Daarom zorg je voor een schone, opgeruimde en veilige ruimte.
• Je zorgt ervoor dat koffiecorners en pantry’s schoon, opgeruimd en goed aangevuld zijn. Daarnaast onderhoud je de koffieautomaten en verzorg je de vaatwasser.
• Voor jou is het vanzelfsprekend en essentieel om hygiënisch met voeding om te gaan. Je zorgt ervoor dat alle werkzaamheden voldoen aan de basis HACCP-normen.

• Je bent een teamspeler; binnen het team toon je zelfstandigheid en neem je eigenaarschap.
• Je hebt affiniteit met gastvrijheid, eten en drinken, en ervaring met het bereiden, presenteren en serveren van kleine gerechten.
• Je beseft dat ordelijk en hygiënisch werken essentieel is voor het omgaan met en bereiden van kleine gerechten.
• Je bent representatief in je dagelijkse contacten.
• Je beschikt over vaardigheden voor het bedienen van de kassa, keuken- en schoonmaakapparatuur.
• Je bent in het bezit van een rijbewijs en een auto.
• Je hebt relevante kennis op mbo-2-niveau, ervaringskennis en kennis van werkvoorschriften.